PROFESIONES A LO LARGO DE LOS AÑOS EN ESPINOSA DE CERRATO

SASTRES

nº1.- Germán Pascual de la Cruz (1881-1949)

 ESQUILADORES 

nº1.- Venerando de la Fuente Pinillos(1878-?) 
nº2.- Vitorino de la Fuente Pérez (1912-1971) 
nº3.- Eutiquiano de la Fuente Pérez (1900-?) 
nº4.- Eustasio de la Fuente Pinillos (1885-1966) padre del Goyo.

 HERRADORES

 nº1.- Felipe Álvaro Pascual (1908-1978)

 ALBAÑILES 

nº1.- Acisclo Fuentes de la Fuente (1876-1943) 
nº2.- Sixto Pinillos Mínguez (1884-?) 
nº3.- Martin Ramos Iglesias (1895-?), oriundo de Pinillos de Esgueva. 
nº4.- Andrés Pinillos Álvaro (1922-1978), hijo del señor Sixto. 
nº5.- Valentín Arnaiz Palacios (1915-1970) 
nº6.- Ángel Ramos Pascual (1931-1980) 
nº7.- Ángel Ramos Álvaro (1959),
nº8.- Angel (Lito), hijo de Ángel Ramos. 
nº9.- Miguel Pinillos Pérez (1947), hijo de Andrés Pinillos.
nº10.- Evilasio Pérez Pinillos (1963)
nº 11.- Jesús María Alonso de la Cruz (1962) 

ZAPATEROS 

nº1.- Julio Santoyo Villafruela 
nº2.- Sinesio Santoyo Pinillos 
nº3.- Delfín Ronda Pérez (1903-1988)
nº4.- Alfredo Ronda Pérez (1899-1971) 
nº5.- Angel, "el Patán", oriundo de Royuela del Río Franco

CAMINEROS 

nº1.- Demetrio de la Horra Requejo (1888-?), Oriundo de San Martín de Rubiales (Burgos), a cinco kilómetros de Roa.
nº2.- Joaquín de la Horra Pinillos, hijo del anterior. (1917-2005)
nº3.- Martín Santoyo Pinillos (1915-1984)
nº4.- Beltrán, desconozco apellidos y otras circunstancias, solo decir que estuvo unos cuantos años de caminero y vivía en la Casilla, en una pequeña casita que había en el llano de ese término, a la derecha en dirección a Garón.

MULEROS 

nº1.- Víctor Pinillos Mínguez (1890-?) 
nº2.- Epifanio Alonso Álvaro (1900-?)

Recorrían el pueblo, primero el señor Víctor y posteriormente el señor Epifanio, tocando una especie de cuerno y que en el momento que se oía ya se sabía que se trataba del mulero. Las caballerías que se fueran a soltar se las sacaba a la calle y ya ellas sabían que tenían que bajar hasta el soltadero, que así se llamaba, y todas las caballerías que iban bajando se reunían en torno al pilón de la fuente y en la parte arriba de ésta, ocupado hoy por unos árboles y una especie de jardín que hay.

De allí ya se encargaba el mulero de dirigirles donde pastarían y pasaran el día. Cuando volvían al pueblo las mismas caballerías iban directamente a su casa sin que nadie las tuviera que llevar.

CHIVEROS 

nº1.-  Desiderio Bravo Álvaro (1915-1991)

Pasaba un poco como en el apartado anterior, creo que también el señor Desiderio tocaba algún instrumento para avisar de que soltaran a las chivas que ese día iban a ir al campo.

Pues al igual que las caballerías, y a veces junto con ellas, iban bajando las cabras hasta el soltadero, donde una vez que llegaban, Desiderio las conducía a pasar el día por el campo y donde hubiera buenos pastos.

Al volver por las tardes, cada cabra iba a su sitio. Mucho me acuerdo de un chivo enorme que tenía el señor Silverio y que todas las tarde subía hasta la casa del mismo, en la Pacetuela. Los niños le teníamos mucho miedo porque se tiraba a nosotros, menudos cuernos tenía. Mi padre, con un trozo de pan en la mano le incitaba y el chivo ponía sus manos delanteras sobre el pecho de mi padre para intentar alcanzar el trozo de pan de su mano y nosotros lo mirábamos asombrados, pero sin atrevernos a acercarnos mucho a él.

PASTORES 

nº1.- Restituto Álvaro Ronda (1891-1964) 
nº2.- Daniel Diéguez Sanz, conocido como el "tio Gallego", oriundo de Villafruela y padre de Clementino Diéguez Santamaría (1922-1983), nacido en Villafruela, y Benito Diéguez Santamaría (1918-1999), nacido también en Villafruela 
nº3.- Andrés Pascual Arnaiz, (1904-1943), oriundo de Ciadoncha, padre de Nicéforo y de Alejandro
nº4.- Nicanor Pascual Aparicio (1888-1975) 
nº5.- Dalmacio Sanz Ronda (1905-?) 
nº6.- Hilario Ramos González (1914-?), nacido en Villafruela.
nº7.- Epifanio Ramos González (1923-1996) 
nº8.- Miguel Pascual Aparicio (1882-1953) 
nº9.- Mario Sanz Ronda (1901-1977) 
nº10.- Marciano Palomo Pascual (1906-1972) 
nº11.- Crestencio Pascual Arnaiz (1917-?) 
nº12.- Restituto Ramos Álvaro (1948-2014)  
nº13.- José Luis Diéguez Vítores y Marcos Diéguez Vítores como ganaderos, pues cuidan su propio ganado.

CARTEROS 

nº1.- Del primer cartero del que se tiene conocimiento en el pueblo y también por oírselo contar a personas ya fallecidas, es del señor Esteban Pérez Revilla, nacido el 26 de Diciembre de 1852 y fallecido el 3 de Marzo de 1924, bisabuelo paterno de mi cuñado Cesar Pascual y que a su vez heredó el oficio de su padre Bartolomé Pérez Revilla.

Debió de estar de cartero el primer cuarto del siglo XX. Iba a Antigüedad a por la correspondencia con un burro, todos los días, y a veces aprovechaba la vuelta para cargar un “hacejito” de leña en el burro y poder calentar la casa. Parece ser que estuvo de cartero hasta que murió con 72 años y es muy probable que ocupara su puesto el siguiente, a quien ya sí hemos conocido.

nº2.- El señor Secundino Barrio de la Varga, nacido en Llamas de Rueda (León) el día 15 de Enero de 1898 y su esposa Catalina Gonzalez Vega, también nacida en León, en Cubillas de Rueda, el 24 de Noviembre de 1897, se establecieron en Espinosa y él ejerció de cartero hasta que se jubiló.

Los primeros recuerdos que tengo yo de este hombre eran montado en una bicicleta y yendo todos los días hasta Antigüedad a por la correspondencia, era igual que hiciera frío o calor, que lloviera o nevara, la correspondencia era algo sagrado y había que ir a por ella.
Después la repartía por las casas del pueblo que tuvieran algún envío y asomado a la puerta de los portales y con voz fuerte decía: “El carteroooo”.

Qué entrañable llegó a ser este hombre para muchos jóvenes, chicos o chicas, que cuando oíamos esa voz sabíamos que nos había llegado algo que estábamos esperando con mucha impaciencia.
Cuando el señor Secundino se jubiló, se hizo cargo de la correspondencia su hijo Eustasio.

Posteriormente alguien llevaba la correspondencia al ayuntamiento y el señor Ambrosio, mi tío Benjamín y quizás alguien más que no recuerde repartían dicha correspondencia.

En la actualidad creo que personal de Baltanás o Antigüedad la llevan y la reparten en el pueblo.
Bien es verdad que este tipo de correspondencia ha quedado reducido al mínimo. Las nuevas técnologias como el correo electrónico, el Watsapp, el Facebook y otras redes han revolucionado la comunicación, sobre todo entre los jóvenes.

ALGUACILES 

El alguacil dependía del Ayuntamiento y es el que entre otras cosas se encargaba de dar los bandos para que la gente del pueblo se enterara de asuntos relacionados con el ayuntamiento, es cuando el alguacil tocaba con la tambora para llamar la atención y hacerse oír.

Otras veces, cuando el bando no tenía que ver con el ayuntamiento y era que alguien bien que había llegado al pueblo a vender algo o bien algún vecino del pueblo que le interesaba que el resto de los vecinos se enteraran de algo, se realizaba  a través del alguacil o pregonero pero en estos casos se utilizaba una lata de hojalata (creo que eran donde venía el escabeche) y con un palo golpeando la lata llamaban la atención de los vecinos.

Aún resuena en mis oídos la voz del señor Ignacio Cabañes Picado, nacido en Cabañes de Esgueva (Burgos) el 3 de Julio de 1885 y fallecido el 30 de Mayo de 1968 a los 82 años de edad. Después de unos golpes en la lata se oía por ejemplo: “El que se haya encontrado una llave que la entregue a la voz”. La voz era el pregonero, él, y si alguien se había encontrado una llave de otro vecino se la tenía que entregar.

Recuerdo también de este hombre algún bando anunciando que había algún espectáculo de gente que venía de fuera para hacer comedias, teatro o algo por el estilo. Incluso en algún bando daba hasta el precio de la entrada: “Cinco pesetas para los jóvenes y tres para las jóvenas”.

Igualmente recuerdo al señor Esteban González Martínez, oriundo de Riocerezo (Burgos), falleció el 3 de Mayo de 1978 a la edad 84 años. También su esposa, la señora Patrocinio Palomo Palomo, nacida en este pueblo y fallecida el 2 de Febrero de 1972, a los 77 años, y su hijo Honorio ejercieron de alguaciles y recuerdo haberles oído muchos bandos.

VAQUERÍAS 

nº1.- Isaac Alonso Pérez, durante unos cuantos años tuvo dos o tres vacas. 

nº2.- Martín Blanco González (1911-2007). También tuvo dos vacas allá por los años 1960 y posteriores.

VETERINARIOS 

nº1.- Don Restituto Colada 
nº2.- Don Eulalio Pascual Alonso (Lalo)

nº2.- Máximo Peña, sin residir en Espinosa

MÉDICOS 

nº1.- Don Arturo Cabañes, el médico al que los de mi edad recordamos desde pequeños, ya que estuvo en el pueblo bastantes años, creo que hasta el año 1963, en el que vino:
nº2.- Don Enrique Camina, que también estuvo en el pueblo unos cuantos años como médico titular del mismo.

BOTICARIOS 

nº1.- Luis Sanz Torres 
nº2.- Juan de Arce Martínez

SACERDOTES 

nº1.- Hermenegildo del Hoyo Monzón, que estuvo en Espinosa hasta el año 1908.
nº2.- Este año llegó como párroco Don Andrés Rodrigo Briongos, en compañía de su hermana Casilda Rodrigo Briongos, quien, pasados unos años, contrajo matrimonio con Silvano Alonso, ceremonia que por supuesto presidió su hermano Andres.

nº3.- En el año 1926 llega otro sacerdote al pueblo, Don Felipe García Arroyo, que está solamente dos años. 
nº4.- 1928 nombran sacerdote a don Francisco Escribano Castrillo. 
nº5.- Sabemos que en el año 1935 estaba como Sacerdote Don Heraclio Delgado Esteban, quien introduce la novena a Nuestra Señora del Saúco y sube la edad mínima de los niños para ingresar en la cofradía a nueve años, que antes estaba en siete.
nº6.- En el 1939 estuvo como sacerdote Don Gerardo Delgado hasta el año 1942.
nº7.- En el 1942 llega como párroco Don Mauricio Esteban Arroyo, oriundo de Tórtoles. Fue uno de los sacerdotes que más estuvo en el pueblo. Hay que señalar que durante estos años y creo recordar que hasta 1954 o 1956 nuestra parroquia pertenecía al obispado de Burgos.
nº8.- Don Luis Macho Santamaría, estuvo como sacerdote dos años hasta 1956. Posteriormente sacerdote militar (capellán militar)
nº9.- Don Santiago García Casado, palentino de Herrera de Valdecañas estuvo del 1956 al 1958 y posteriormente en Palencia en Allende el Río-
nº10.- En el año 1958 llegó don Moisés Carreras Diez, de Fuentes de Nava y estuvo en el pueblo durante 6 años. Marcho posteriormente a Madrid, donde estuvo bastantes años y sus últimos años los ejerció en Paredes de Nava, donde falleció.
nº11.- En el 1964 nombran sacerdote del pueblo a Don José Martínez Aragón, de Fuentes de Valdepero, y que ha estado posteriormente muchos años en la Iglesia de San Lázaro en Palencia, desconociendo en estos momentos si sigue en la misma o no.
nº12.- 1966. Don Arturo Criado Lesmes. Estuvo dos años. Del Pueblo fue para Aguilar de Campó, falleciendo posteriormente en accidente de circulación.
nº13.- Don José Antonio Blanco Cuadrado llega al pueblo en el año 1968, donde permanece hasta 1973. Era natural de Villasarracino y de Espinosa marchó para Zaragoza, donde en la parroquia de Altabás ha estado hasta su jubilación. 
nº14.- El Padre Santos, fraile, que atendía también el pueblo de Antigüedad.

nº15.- Don Félix Rey Carrera  y estuvo hasta 1982.
nº16.- De 1982 hasta 1984 estuvo don Antonio Maté y creo que desde Espinosa marchó hacia Briviesca, 
En el año 1984 llegó como sacerdote Don Luis Espiga, que también llevaba los pueblo de Royuela de Río Franco y Cobos y que algún año después fue destinado a una serie de pueblos, ubicados cerca de Silos y de Covarrubias y ejerciendo en dichos pueblos falleció víctima de un accidente de circulación. 
nº17.- Don José Ignacio 
nº18.- Don José Aumente, hacia el año 2004 y 2005. Estuvo dos o tres años
nº19.- Don Javier, que estuvo unos dos o tres años, procedente de Venta de Baños, y posteriormente marchó a Villaviudad.
nº20.- Otro sacerdote, llamado Don José, que también permaneció en el pueblo dos o tres años. Vino de Italia.
nº21.- Don Miguel, que llegó al pueblo sobre el 2011 y continúa en la actualidad.  

MAESTROS: 

Nos ha resultado bastante difícil recabar datos para poder poner muchos de los nombres que a continuación figuran y sobre todo situarles en el tiempo. Hemos tratado de acercarnos lo más posible a los años en los que estuvieron en el pueblo pero no son muy exactas algunas de las fechas que hemos puesto.  

Gracias a todos los que nos han ayudado, sobre todo a Cesar Vital, ya que muchos de esos maestros estuvieron o fueron pupilos en casa de sus padres Martin y Juliana, y a Angel, casado con mi prima Sole y que estuvo de maestro unos años en el pueblo. 

Si cuando lo leáis podéis concretar algo e incluso decirnos si nos hemos olvidado de alguien, cosa de la que estamos seguros, agradeceríamos que nos lo hagáis llegar para completarlo.  

1.- Doña Esperanza (párvulos- pupilo en el Campillo donde vive Pili la de Arsenio) (1952-53?) aproximadamente.

2.- Don Felipe pupilo donde la señora Gudelia.

3.- Don Liborio (1950?) Pupilo señora Gudelia.

4.- Doña Pilar (Párvulos 1951-52?).

5.- Doña Josefina.

6.- Doña Milagros Machado, maestra de párvulos, natural de Valladolid. (sobre 1956).

7.- Don J. Alonso (1955-56).

8.- Don Agustín Hernández (1959-60).

9.- Don J.M. González (1957-60).

10.- Sr. Rodriguez (1958-59).

11.- Doña Maribel, natural de Palencia, párvulos que dió la clase un curso entero en el bar Martin y de Juliana, mientras terminaban las escuelas nuevas.

12.- Doña Alejandra Gómez (Jandri), hija del dueño de la Posada del Cordón de Palencia. (sobre 1958).

13.- Don Félix Angulo de Palencia, (sobre 1959).

14.- Don Juan Manuel, casado con doña Matilde, vivió en la Puerta del Sol, posteriormente se trasladó a Venta de Baños. (Años 1950?)

15.- Don Joaquín (1958-59-60?), su mujer se llamaba Socorro, para ayudar a identificarle.

16.- Don Justino, vivió en casa de Silvino y Felisa en la Puerta del Sol.

17.- Doña María Asunción Gil, (Doña María) vivió en la Plaza. Era de Antigüedad. (1963).

18.- Doña Conchita, hermana de Doña Amelia la mujer de don Arturo el médico.

19.- Don Agustín, (1961).

20.- Don Ángel (Angelito), que murió después arrollado por una moto cerca de Fuentes de Valdepero cuando paseaba con su novia que era la hermana del cura José Martínez Aragón, eran de Palencia, y estuvieron en el pueblo sobre 1961.

21.- Don Manuel del Caño, gallego, (sobre 1964, o 1961-62).

22.- Don Julian (1962-1963).

23.- Don Angel Laso (1963), era de Paredes de Nava.

24.- Doña Caita (Ricarda) en 1963, de pupilo donde Pruden.

25.- Doña Raquel, hermana del Secretario de Antigüedad, don Mariano. (Año 1963).

26.- Don Manuel, maestro canario que estuvo un año nada más. Sobre 1964. Años posteriores murió en un accidente de moto.

27.- Don Francisco Barrientos (Paco), era de Valencia de Don Juan (Leon) (1966? 67? 68?).

28.- Don Ángel Martínez, casado con Sole de Espinosa, estuvo bastantes cursos. (1963 y 1964, 1965 y 1966 y años posteriores).

29.- Don Lauren de Palencia, casado con Vicenta, (sobre 1968/69/70).

30.- Don Mariano. (1966 aproximadamente).

31.- Don Honorato Blanco de un pueblo cerca de Palencia, se casó con Concesa, maestra también en Espinosa, que vivió en la casa de la Sra. Encarna, pero habitada por Alejandra Pascual.

32.- Doña Rosa Cuesta (1966? 67? 68?)  Pupilo de Alejandra Pascual (casa señora Encarna).

33.- Doña Maribel (1966? 67? 68?)  Pupilo de Alejandra Pascual (casa señora Encarna).

34.- Don Jesús (1966? 67? 68?).

35.- Doña Carmen Alonso, en casa de Pedro y Marcelina.

36.- Doña Margarita, en casa de Pedro y Marcelina.
37.- Doña Teresa Hurtado, de Venta de Baños, en casa de Pedro y Marcelina.

38.- Doña Chelo.
39.- Doña Rosario Blanco Domingo, años del 1971 al 76

39.- Doña Ana (1979-80?).

ALCALDES: 

1. Máximo Pérez de la Fuente, nacido el 05-05-1907 y fallecido el 16-01-1981
2. Avelino Pascual Arnaiz nacido el 10-11-1923 y fallecido 17-01-2007
3. Eustasio Barrio González nacido el 29-03-1933
4. Domitilo Pérez Pinillos nacido 30-03-1944
5. José Pascual Pascual, nacido el 10-06-1949
6. Luis Roldan (Palencia)
7. Saray (Palencia)
8. Manuela
9. Francisco Javier Alonso de la Cruz, nacido 17-03-1967
10. Rodrigo de la Cruz Revilla, nacido 22-04-1982


     Nos hubiera gustado completar esta lista de alcaldes con más datos: de qué año a qué año estuvieron, si repitieron legislatura, acontecimientos importantes mientras estuvieron en la alcaldía, como la acometida del agua, el asfaltado de las calles, la nueva acometida del agua desde Valdesalce, la construcción del centro social, bar, etc. etc.
     Pediremos todos estos datos al Ayuntamiento y si a bien tiene facilitarlos, lo añadiremos.

CEMENTERIOS EN ESPINOSA DE CERRATO

1.- EL CEMENTERIO DE LA IGLESIA DE SAN MARTIN que estuvo en servicio hasta el año 1933, siendo el último enterrado Onésimo Pérez Pascual que nació el 12 de Febrero de 1888 y murió este año de 1933 el día 14 de noviembre con 45 años de edad.

Los  DIEZ últimos enterrados en este cementerio fueron:

• 10.- Celso Sanz Tamayo, enterrado el día 21 de Mayo, con cuatro meses de edad, hijo de Benedicto y de Julita
• 9.- Toribio Pascual Alonso, enterrado el día 21 de Junio con 67 años de edad.
• 8,. Gregoria Pérez Fuentes, enterrada el día 30 de Junio a la edad de 88 años.
• 7.- Laurentina Arnaiz Alonso, niña de 4 años, hija de Fructuoso Arnaiz y de Aurea Alonso, enterrada el día 11 de Julio.
• 6.- Agustina Cejudo Álvaro, con once meses de edad, hija de Valentín Cejudo y de Gudelia Alvaro, enterrada el día 5 de Agosto
• 5.- El niño de un año Saturnino Pascual Álvaro, hijo de Román y de Feliciana, con catorce meses de edad, que fue enterrado el día 27 de Agosto de ese año.
• 4.- La niña Hermilia Arnaiz Alvaro, hija de Crisantos y de Nicanora, con siete meses de edad, enterrado el 29 de Agosto.
• 3.- Emilia Revilla Fuentes, enterrada el día 14 de Septiembre, con 76 años de edad.
• 2.- Santos Arnaiz Fuentes, enterrado el día 9 de Noviembre con 77 años.
• 1.- Y ya indicado anteriormente y que fue el último, Onésimo Pérez Pascual.

2.- EL CEMENTERIO DE LA ERMITA, que entró en funcionamiento ese mismo año, y fue el primer enterrado en este nuevo cementerio Segundo Tamayo Pascual, nacido el 30 de Marzo de 1862 y falleció el 9 de Diciembre de 1933. Era el padre del señor Silverio Tamayo, “el Tranquilo”.

Los NUEVE siguientes que se enterraron en este nuevo cementerio fueron:
2.- El niño Clarencio Pinillos Cejudo, hijo de Luciano y de Rosalía, con una semana desde el nacimiento, y que fue enterrado el día 20 de Diciembre.
3.- José Álvaro Pinillos, con 87 años de edad, y que fue enterrado el día 19 de Enero ya del año 1934.
4.- La niña Martiniana Bravo Palomo, hija de Eufronio y de Teodosia, con 20 días de edad y que fue enterrada el día 27 de Enero.
5.- La niña Conciliación Bravo Palomo, gemela de la anterior y enterrada el día 4 de Febrero de ese mismo año 1934.
6.- Julián Ruiz Pérez, con ocho meses de edad, hijo de Jesús y de Eudosia, fue enterrado el 22 de Febrero de 1934.
7.- Eladio Gil Cejudo, enterrado el 2 de Abril de ese mismo año.
8.- Hermenegildo Pinillos Pérez, enterrado el día 8 de abril del 34, a los 56 años de edad.
9.- Isidoro Pérez Pascual, enterrado el 11 de Abril con 73 años.
10.- Rosalía Pinillos Ronda, con 81 años, enterrada el 25 de Abril.

En este Cementerio desde este 1933 hasta nuestros días hay enterrados unos 1100 vecinos, pues aunque salen fallecidos algunos más hay que descontar los que habiendo fallecido fuera, a pesar de ser nacidos en el pueblo, no han sido enterrados en este cementerio y también un porcentaje de los fallecidos durante los tres años de la guerra civil, por lo que el número de 1100 es bastante aproximado pero no exacto.

3.- EL CEMENTERIO CIVIL, situado en Santa Lucía, al lado de una tenada de Jerónimo Alonso.

Parece ser que en este cementerio hay enterradas unas ocho personas, la primera una niña, que murió sin bautizar. Es curioso ¿verdad? Y otras que siendo mayores quizás morían sin haber cumplido por Pascua Florida o cosas por el estilo. Afortunadamente esto ya ha quedado bastante superado.

Martiniana Santos Santos también fue enterrada en este cementerio en el año 1941.
Me han hablado de un tal José (de apodo "el Babera"), soltero, tío de Eufronio, sacristán, me ha sido imposible identificarle.
Otro posible enterrado en este cementerio fue Fermín Fuentes Arnaiz, fallecido en el año 1945
Otro Froilán Palomo Pinillos, murió en el 1908. La causa parece ser que fue que riñó con el cura y le dijo que no pensaba cumplir por Pascua Florida. Murió ese año y el cura no le quiso enterrar en el cementerio. Este Froilan era el hermano mayor de la cofradía del Ecce Homo, que estaba por donde en la actualidad viven Graciano y Lauren.

Como anécdota de este cementerio civil, contar que cuando se construyó (ya hicimos mención en su día en esta pagina), el albañil con toda su buena intención y al tratarse de un cementerio, puso en una de sus paredes una cruz. Cuando el cura que por aquel entonces estaba vio esa cruz, mando quitarla, ya que ahí se enterrarían a las personas que según él, no estaban a bien con la iglesia. Evidentemente el albañil obedeció dicha orden pero en vez de eliminar todas las piedras que la componían, eliminó sólo alguna, dejándonos en su hacer lo que podemos ver en la foto. (Y así nos lo han contado, y así lo compartimos con vosotros)

AMPLIACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES EN ESPINOSA DE CERRATO

Tras recibir varios e-mails ampliando información y tras hablar con la gente una vez publicada la entrada de "Establecimientos en Espinosa de Cerrato a lo largo de los años", queremos ampliar con nuevos datos y establecimientos esta publicación.

HORNOS (Ampliación a lo ya publicado)

Después de poner todo lo que antecede, de leerlo y reelerlo, notaba como que faltaba algo que poner en este apartado y después de darlo muchas vueltas caí en lo que era y no me resisto a hacer alguna mención sobre ello.
Me refiero a los hornos que en muchísimas casas había para hacer el pan cada familia. La recuerdo a mi madre preparando para hacer la masa: echaba la harina, sal, la cantidad que consideraba que tenía que ser, un trozo de levadura ya fermentada de veces anteriores y finalmente agua, que se iba echando poco a poco y se iban envolviendo todos los componentes hasta conseguir una masa compacta.

Se estaba bastante tiempo batiéndola, con los puños cerrados, hasta que ya consideraba que estaba esta faena terminada. Lo dejaba en una artesa y lo tapaba bien con mantas o sábanas para que con el calor la masa fermentara bien y levantara. Se calentaba bien el horno con leña.

Cuando consideraban que tenía la suficiente temperatura, barrían bien el interior del horno y con una vara y un trapo húmedo limpiaban la ceniza que hubiera quedado para tratar de dejarlo lo más limpio posible. Partían la masa en trozos, más o menos grandes según se quisieran hacer las hogazas de uno o de dos kilos, los daban forma de hogaza redonda, hacían unos cortes con el cuchillo para formar lo que después llamábamos el “corrosco” y lo metían en el horno.

También hacían tortas y alguna figurita para los niños, unas en forma de paloma y otras de diferentes maneras. Terminada la cocción del pan, lo sacaban del horno, lo dejaban enfriar y a colocarlo en una especie de balda, donde aguantaba hasta dos semanas o más en perfecto estado y no se quedaba duro al día siguiente como pasa ahora con esto que nos venden que dicen que es pan. En el resto de las familias repetirían estos mismo pasos para elaborar su pan.

Finalmente y para terminar con este apartado y porque así nos lo ha recordado Graciano de la Fuente, hacer mención al horno de Macario, como así le llama. Este horno situado al lado de la Posada, a la que hemos hecho mención en otro apartado, siempre fue del señor Fidel y de la señora Sergia y hoy de las nietas. A pesar de que lo utilizó bastantes años el señor Macario, y posteriormente Claudiano para hacer los asados de lechazo, dudo que Macario llegara a hacer pan en el mismo.

Sí hizo pan en él la señora Amadea pero para consumo familiar, quizás le llegó a utilizar también en este sentido Macario, pero como digo no me consta y nadie me asegura que hiciera pan para vender a los vecinos de Espinosa.
De cualquier manera queda constancia de ello.

POSADAS (Ampliación a lo ya publicado) 

Enviado por Cesar Vital:
En las letras que te puse el otro día, se me olvidó decirte que en el capítulo de Posadas, faltaba el de Hospedajes. Mis padres siempre tuvieron lo que llamaban pupilos, y eran los maestros y en ocasiones el cura y el secretario, así como los viajantes que llegaban a Espinosa, el afilador, cazadores... y los diversos representantes de comercio que pernoctaban una noche en el pueblo. Todo esto en una etapa aproximada de 1954 a 1972 que dejan el pueblo y se trasladan a Palencia.

COMERCIOS (Ampliación a lo ya publicado) 

Enviado por Cesar Vital:
Mis padres Martín Blanco González y Juliana Pérez Fuentes, tuvieron un comercio (ropa, calzado, hilaturas, telas, vestidos, rebecas, sábanas, ropa interior, calcetines etc.etc.) en la casa que sale en la foto junto a la panadería de Maximino, aproximadamente en estos años 1940/1957.

Tanto el comercio de Delfín como el Martín, tenían una característica común, que eran visitadores de todos los pueblos de alrededor. Iban con su pequeño comercio en un carro con toldo, lo llevaba una caballería y reata para subir las cuestas empinadas. Cada día de la semana tendían sus productos, en Royuela, Cobos, Torrepadre, Antiguedad..., entre ellos se asignaban el día de la semana para no coincidir en la misma plaza. 

Un pregonero, normalmente el alguacil del pueblo bandeaba la ubicación y el producto. Posteriormente es cuando se establecieron Florencio y Abilio (suceden a Delfín su padre) que se motorizan y siguen visitando los pueblos con sus furgonetas y mercancías, dejando el carro de mulas.

PELUQUERÍAS DE MUJERES (Ampliación a lo ya publicado) 

nº1.- Inés Pérez, que ha tenido peluquería toda la vida, hasta que ya por la edad lo tuvo que dejar. Ha vivido en diferentes casas del pueblo. Ponemos en la fotografía una de ellas.

nº2.- Amparo Álvaro, la tuvo unos años, mientras estaba soltera, en la casa de sus padres (Paciano y Paula). Al poco de casarse se trasladó a Burgos.

nº3.- Flora (Florita), también ha ejercido como peluquera toda la vida, y hasta hace unos años en que poco a poco lo fue dejando.

En la actualidad viene una peluquera de Baltanás al pueblo, a través de la Asociación de Jubilados.

ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES EN ESPINOSA DE CERRATO A LO LARGO DEL TIEMPO

Espinosa de Cerrato ha contado, a lo largo de sus años, con siete establecimientos comerciales que suministraban en su día y suministra, la única que hay en la actualidad, alimentos y demás necesidades cotidianas a los habitantes de Espinosa de Cerrato.
A parte, ha contando con multitud de establecimientos que mantendrían y mantienen económicamente a los distintos vecinos de Espinosa en su historia mas reciente y que pasamos a enumerar.
Seguro que nos dejamos en el tintero algún establecimiento. Que decir, que si alguno recuerda alguno más, anécdotas sobre ellos o fotos... nos encantaría recibirlas y compartirlas con todos. 

COMERCIOS:

1.- El comercio del señor Delfín Ronda Pérez, nacido en 1903 y fallecido en 1988 y de Antonia Arnaiz Cejudo, 1903, fallecida 1979.
Siempre, que yo recuerde, tuvo el comercio en la casa hecha de adobe, que hace esquina con la calle del Campillo Bajo, prácticamente en frente de bar, o Centro Social.
En este comercio los críos pequeños, cuando estábamos en la escuela, encontrábamos de todo lo que necesitábamos. Me imagino que también los mayores.

2. - El del señor Alfredo Ronda Pérez, (Hermano de Delfín, 1899-1971) y de Teódula Palomo Yáñez,
Tenían el comercio en la esquina de la Puerta del Sol en la calle que va a la Plaza, en frente del comercio de Abilio y de Nati.

3.- El de Abilio Ronda y el de Nati Alonso. En la puerta del Sol.
En este se vendían telas, sábanas, y cosas de droguería, mercería, etc.
Hoy únicamente vivienda de este matrimonio.

4.- El de Florencio Ronda y Rosa Pérez, justamente debajo del atrio de la Iglesia y que hace esquina con la calle San Frutos y la de la calle del Infierno, que no sé si se seguirá llamando así. Hoy ya también convertida en vivienda.

5.- El de Severino Álvaro Pinillos, 1909-1990, y Eloya Álvaro Pérez, 1911-2005.  Estaba situada en la calle del Mesón (calleja que baja desde la casa de la Abilia hasta la del Isidoro). A mitad de camino de esa callejuela, y a la altura donde hace una "L", ahí se situaba este comercio)

6.- Elisa Álvaro Ronda (1875-1957), casada con Eladio Gil Cejudo (1878-1934). Tuvieron una pequeña tienda, sitaba en una casita pequeña que había entre las casas donde han vivido Ramón y Flora, hoy de los hijos, y la de Miguel Pinillos. Hoy no queda nada de esa casa ya que habrá sido absorbida por una de las dos casas adyacentes. Ponemos la foto donde se situaría este comercio entre las dos casas.

En la tienda vendían sobre todo material de escuela, pizarrines, lapiceros, pizarras, gomas, etc. etc. Eran los padres, por ayudar a los más mayores a situarles genealógicamente, de Baltasara, mujer de Mario y de Félix Gil, casado con Justa Bravo. 

7.- Ultramarinos “ISABELITA PASCUAL”, que ya lleva unos cuantos años abierto, concretamente desde el año 1985 o 1986, dos años después muere Pablo en el 1988 y Adelia e Isabelita continúan un año más con el bar y el estanco, hasta que en el 1989 lo cierran. Estos ultramarinos, los únicos activos en el pueblo de Espinosa de Cerrato, están situados detrás del ayuntamiento y haciendo esquina frente a la iglesia.  

También, Cesar Vital nos comenta:
Mis padres Martín Blanco González y Juliana Pérez Fuentes, tuvieron un comercio (ropa, calzado, hilaturas, telas, vestidos, rebecas, sábanas, ropa interior, calcetines etc.etc.) en la casa que sale en la foto junto a la panadería de Maximino, aproximadamente en estos años 1940/1957.

Tanto el comercio de Delfín como el Martín, tenían una característica común, que eran visitadores de todos los pueblos de alrededor. Iban con su pequeño comercio en un carro con toldo, lo llevaba una caballería y reata para subir las cuestas empinadas. Cada día de la semana tendían sus productos, en Royuela, Cobos, Torrepadre, Antiguedad..., entre ellos se asignaban el día de la semana para no coincidir en la misma plaza. 

Un pregonero, normalmente el alguacil del pueblo bandeaba la ubicación y el producto. Posteriormente es cuando se establecieron Florencio y Abilio (suceden a Delfín su padre) que se motorizan y siguen visitando los pueblos con sus furgonetas y mercancías, dejando el carro de mulas.

CARNICERÍAS:

 1.- Samuel de la Fuente de la Cruz (1899-1983) y Esperanza Ronda Pérez (1902-1981), situada en la esquina de la Calle del Infierno con la calle Bajera. Siempre he conocido allí esta carnicería, abierta hasta que el señor Samuel fue cumpliendo ya sus años y cerró yo creo que allá por los años finales de la década de los sesenta.

2.- La carnicería señor Ovidio Pinillos Álvaro (1897-1959) y Perpetua Martín de la Villa (1898- ¿?) oriunda de Royuela de Río Franco.
Siempre, que yo recuerde, estuvo esta carnicería en la calle Pedro Martínez, bajando por esta calle a la izquierda y un poco antes de llegar a la Iglesia y hoy vivienda de vacaciones de uno de sus hijos, Graciano Pinillos.
La recuerdo con un gran portalón donde a veces temía colgadas vacas enteras, ya solladas. Falleció el señor Ovidio en el 1959, por lo que sería en esta época o algo antes cuando se cerró esta carnicería.

 3.- La carnicería de Claudiano de la Fuente Ronda, nacido en el 1934, y Perpetua Pinillos Alonso (1925), oriunda de Santa María del Campo (Burgos).
Carnicería que se abriría hacia finales de la década de los cincuenta y abierta yo creo que casi hasta finales de la década de los noventa y que durante muchos años fue la única carnicería que hubo en Espinosa.
Está esta carnicería, y en la actualidad sigue el edificio, vivienda de Claudiano y familia, en la calle Redonda, justamente al lado de donde estuvo el antiguo Ayuntamiento y en frente del ya mentado bar de Amadeo y de Lorenza. Este edificio, antes de ser ocupado por Claudiano y familia, fue la vivienda de Julián, el conductor del autocar que nos llevaba a Palencia y su esposa Camila y de sus hijos.

4.- También durante unos años, yo creo que pocos, tuvo carnicería el señor Aurelio Álvaro Pérez y Nicéfora Álvaro Pérez. En la calle de la Puerta el Sol y donde también tenían en la parte superior del edificio el bar al que ya hemos hecho referencia anteriormente.

5.- Existió otra carnicería en una pequeña casa que había en la plaza, entra las casas de Julián e Isabel y la hecha hace unos años por Trifón. Los propietarios de la carnicería era el matrimonio compuesto por Evaristo Álvaro Arnaiz, apodado el tió Rojillo y Dorotea Pascual Pérez.

6.- Y finalmente también existió otra carnicería en la calle que va desde la plaza hasta la Puerta del Sol, donde más tarde vivieron Máximo Álvaro y Vitorina Álvaro. Esta carnicería estuvo regida por Eusebio Álvaro Ronda (1862-?), conocido con el apodo de Lilailas, y su esposa Nicanora Arnaiz Pérez (1862-1900).

7.- También Gregorio Muñoz y Andrea Alonso tuvieron una carnicería donde en la actualidad viven Abilio y Nati. Así mismo vendían vino, licores, aceite y otros productos.

8.- Haremos también una mención, aunque estuvo abierta muy poco, no creo que llegara a los dos años, a la carnicería que abrió mi tío Valentín y mi tía Maxima en la casa donde en la actualidad vive Teófilo Pérez, en frente de Ultramarinos Isabelita.

PESCADERÍAS

nº1.- La Pescadería de Camila, mujer de Julián, el conductor del autocar que comunicaba el pueblo con Palencia,
Siempre estuvo ubicada en la casa al lado del ayuntamiento viejo y que posteriormente sería la carnicería y vivienda de Claudiano.
Así como en estos momentos estoy viendo la cara de Julián y Camila, el matrimonio y las de algunos de sus hijos, no tengo el más mínimo recuerdo de la pescadería.

nº2.- La Pescadería de Luciano de la Fuente Pascual. Tuvo la pescadería unos cuantos años, calculo que hacia el 1963-64 hasta mediados de los setenta y tenía en despacho en la casa de la carretera que es su vivienda.

nº3.- La Pescadería de María Inmaculada Revilla Ramos. Ubicada en el Puerta del Sol, casi en frente de la casa que fue de Aurelio Alvaro, abrió la actividad pescatera hacia el 1990, año arriba año abajo, permaneciendo abierta hasta el 2011, más de 20 años.

nº4.- La Pescadería de Cesar Pascual Cejudo. Creo que abrió hacia 1965-66 y durante unos cuantos años lo despachó en la casa de mis padres, en la Placetuela. 

GUARNICIONERÍAS 

 nº1.- La Guarnicionería de Lorenzo Bravo Pascual (1874-1957), casado con Bernarda González Rey (1864-1948), oriunda de Monforte de Lemos (Lugo) y ambos abuelos de Santiago y de Pilar Cejudo Bravo.(?)

nº2.- La Guarnicionería de Zenón Cejudo Pinillos, (1918- ?) y Serviliana Álvaro Pérez (1920-2000). Situada en la calle creo que se llama hoy San frutos, la que está justamente debajo del atrio de la Iglesia. Pues bajando por esa calle ahí estaba esta guardicionería, en frente de la casa de su suegra, o sea de la madre de Serviliana, la señora Julia, que tenía una balconada prácticamente de cristal.
No sé hasta cuando la tuvo abierta, pero calculo que cuando en la década de los sesenta, ya empezaron a llegar los tractores y demás maquinaria, la población de caballerías para las labores del campo, disminuyó tanto, que llegó un momento en que el negocio ya no era rentable y tendría que cerrar. Pero aún recuerdo, cuando bajando unas escaleras, llegabas a lo que era el taller, Allí estoy viendo colgadas alguna collera, cabezadas, cinchas, etc. etc.

PELUQUERÍAS 

nº1.- Peluquería de Antolín Álvaro Ronda (1872-1944) 

nº2.- Peluquería de Felipe Álvaro Pascual (1908-1978), tuvo la peluquería en su vivienda, en la calle Redonda, en una especie de arco o callejuela, al fondo de la cual vivió también muchos años Clementino y Aureliana con sus hijos. 

nº3.-  Peluquería de Olegario Pascual Cejudo (1890-1957), tuvo la peluquería en la casa que hay un poco más abajo de ultramarinos de Isabelita, propiedad de Amador y Gerásima, hoy propiedad de los hijos. 

nº4.-  Peluquería de Demetrio Cejudo Pérez (1906-?), la peluquería la tuvo en su casa, en la calle El Campillo, justo donde confluyen esta calle y la que viene de la plaza. 

nº5.-  Peluquería de Alipio González Diez (1918-2002), en la casa siguiente a la del bar de Cándido Pascual. 

nº6.-  Peluquería de José Pascual Álvaro (1923-1973). "Pepito el herrero", tenía la casa y la peluquería en la calle que baja desde la casa donde vive Celina hasta la calle Bajera, a la derecha, y muy cercana ya a esta calle.

PELUQUERÍAS DE MUJERES:

nº1.- Inés Pérez, que ha tenido peluquería toda la vida, hasta que ya por la edad lo tuvo que dejar. Ha vivido en diferentes casas del pueblo. Ponemos en la fotografía una de ellas.

nº2.- Amparo Álvaro, la tuvo unos años, mientras estaba soltera, en la casa de sus padres. Al poco de casarse se trasladó a Burgos.

nº3.- Flora (Florita), también ha ejercido como peluquera toda la vida, y hasta hace unos años en que poco a poco lo fue dejando.

En la actualidad viene una peluquera de Baltanás al pueblo, a través de la Asociación de Jubilados.

POSADAS

nº1.- La más cercana en el tiempo es la que siempre hemos conocido como posada o mesón, situada frente a la casa de Abilia y que se ve perfectamente en la fotografía, ya casa nueva hecha por Domitilo Pascual Pascual, hijo de los antiguos posaderos o mesoneros, Marcelino Pascual Alonso, fallecido el 3 de Noviembre de 1969, con 61 años de edad y su esposa Toribia Pascual Palomo.

Estos a su vez se la compraron a los antiguos dueños de esta posada, que murieron sin tener descendencia y que eran Leandro Palomo Álvaro, nacido el 8 de Diciembre de 1873 y fallecido el 3 de Mayo de 1940 a la edad de 66 años y de su esposa Clara Arnaiz Arnaiz, nacida el día 13 de Agosto de 1878 y fallecida el 3 de Mayo de 1947 a los 68 años de edad, ambos nacidos y fallecido en Espinosa de Cerrato.

La parte de abajo, la puerta gris que se ve y la ventana era todo un portón de madera, que daba acceso a un gran portal donde metían el carro de toldo que tenían. Detrás del portal estaban los pajares que lindaban con la casa donde vivió el cartero, señor Secundino.

Creo que en la placa que se ve en la mitad de la fachada pone “LA POSADA”. En esos tiempos venían muy a menudo los Serranos, así se les llamaba, con grandes carretas tiradas por bueyes y cargadas de madera, que las dejaban aparcadas en lo que hoy se conoce cariñosamente como “La Moncloa”, (enfrente casi de la casa que fue del señor Valentín y de la señor Gudelia. Hay unos bancos donde a determinadas horas se reúnen sobre todo personas mayores y allí celebran sus “consejos de ministros” tratando de arreglar los problemas de la nación. Es una broma cariñosa). Pues estos serranos y otras personas que venían a comprar pieles o a vender otras mercancías se quedaban en esta posada y en la que también a continuación vamos a describir.

nº2.- Las posada del señor Máximo Bravo Santos, nacido en Espinosa el 25 de Enero de 1905 y su esposa Victoria Pérez Pérez, nacida el 17 de Noviembre de 1906 y fallecida el día 10 de Febrero de 1988 a la edad de 81 años. Tenían la posada en frente del molino de la Balsa y ocupaba los que se ve en la fotografía, en cuyo terreno los hijos han construido viviendas, que es lo que se ve actualmente.

Pues como decía anteriormente a esta posada vendrían también los serranos, los pellejeros, que venían a comprar pieles, los aceiteros, a vender sus buenas cosechas de aceite, etc. etc.

nº3.- Otra posada de la que hablan sobre todo las personas mayores es la que estaba situada en todas las casas que se ven en la fotografía que se adjunta y que daría la vuelta por la subida de la calle del Infierno, hasta la casa en la que en la actualidad vive Vicente y su esposa Severina.
Todas estas casas construidas “recientemente”, aunque algunas tengan ya sus años, conformarían la posada de la que eran dueños mis tatarabuelos, Domingo Arnaiz Perez y Luisa Fuentes Alonso y bisabuelos a su vez de los propietarios de las casas actuales.

Luisa Fuentes Alonso se quedó viuda y contrajo segundo matrimonio con Jose Alvaro Pinillos, abuelos entre otros de Sergio y por lo tanto bisabuelos de Teodomiro, también entre otros.
Debió de ser en su día una posada bastante grande, con buenos establos para las caballerías, así como buenso aposentos para los que se alojaran en dicha posada.


Por otra parte Cesar Vital nos envia esta información:
En las letras que te puse el otro día, se me olvidó decirte que en el capítulo de Posadas, faltaba el de Hospedajes. Mis padres siempre tuvieron lo que llamaban pupilos, y eran los maestros y en ocasiones el cura y el secretario, así como los viajantes que llegaban a Espinosa, el afilador, cazadores... y los diversos representantes de comercio que pernoctaban una noche en el pueblo. Todo esto en una etapa aproximada de 1954 a 1972 que dejan el pueblo y se trasladan a Palencia.

HORNOS-PANADERÍAS 

nº1.- Maximino Arnaiz Álvaro (1889-1962), doblando la esquina, frente al comercio de Rosa y Florencio.

nº2.- Gonzalo Pinillos López (1926-2015), en el mismo sitio que el anterior.
nº3.- Sérvulo Pascual Pascual (1936-1985), y Eulalia de la Fuente Ronda en la última casa que hay a la derecha, dirección Villafruela y en la actualidad vivienda de Eulalia de la Fuente. 

nº4.- Porfirio Pascual Arnaiz (1887-1963) y Manuela Arnaiz Alvaro (1889-1967) tuvieron durante bastantes años un horno en la calle que va desde lo que fue muchos años la posada hasta la salida en frente de la casa de Isidoro. Casa en la que posteriormente tuvo Isaac y Manuela las vacas.

      Finalmente añadir en este apartado que en diferentes partes del pueblo se ha vendido pan que durante muchos años ha servido Belarmino de Royuela de Río Franco y últimamente de Santa María del Campo.

Después de poner todo lo que antecede, de leerlo y reelerlo, notaba como que faltaba algo que poner en este apartado y después de darlo muchas vueltas caí en lo que era y no me resisto a hacer alguna mención sobre ello.
Me refiero a los hornos que en muchísimas casas había para hacer el pan cada familia. La recuerdo a mi madre preparando para hacer la masa: echaba la harina, sal, la cantidad que consideraba que tenía que ser, un trozo de levadura ya fermentada de veces anteriores y finalmente agua, que se iba echando poco a poco y se iban envolviendo todos los componentes hasta conseguir una masa compacta.

Se estaba bastante tiempo batiéndola, con los puños cerrados, hasta que ya consideraba que estaba esta faena terminada. Lo dejaba en una artesa y lo tapaba bien con mantas o sábanas para que con el calor la masa fermentara bien y levantara. Se calentaba bien el horno con leña.

Cuando consideraban que tenía la suficiente temperatura, barrían bien el interior del horno y con una vara y un trapo húmedo limpiaban la ceniza que hubiera quedado para tratar de dejarlo lo más limpio posible. Partían la masa en trozos, más o menos grandes según se quisieran hacer las hogazas de uno o de dos kilos, los daban forma de hogaza redonda, hacían unos cortes con el cuchillo para formar lo que después llamábamos el “corrosco” y lo metían en el horno.

También hacían tortas y alguna figurita para los niños, unas en forma de paloma y otras de diferentes maneras. Terminada la cocción del pan, lo sacaban del horno, lo dejaban enfriar y a colocarlo en una especie de balda, donde aguantaba hasta dos semanas o más en perfecto estado y no se quedaba duro al día siguiente como pasa ahora con esto que nos venden que dicen que es pan. En el resto de las familias repetirían estos mismo pasos para elaborar su pan.

Finalmente y para terminar con este apartado y porque así nos lo ha recordado Graciano de la Fuente, hacer mención al horno de Macario, como así le llama. Este horno situado al lado de la Posada, a la que hemos hecho mención en otro apartado, siempre fue del señor Fidel y de la señora Sergia y hoy de las nietas. A pesar de que lo utilizó bastantes años el señor Macario, y posteriormente Claudiano para hacer los asados de lechazo, dudo que Macario llegara a hacer pan en el mismo.

Sí hizo pan en él la señora Amadea pero para consumo familiar, quizás le llegó a utilizar también en este sentido Macario, pero como digo no me consta y nadie me asegura que hiciera pan para vender a los vecinos de Espinosa.
De cualquier manera queda constancia de ello.